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Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält.
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| Energie | 1362 kJ / 325 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 60,7 g |
| - davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 13.4 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
