Dinkel-Vollkorn Couscous, 500 gr Packung
Dinkel-Vollkorn-Couscous wird in einem traditionellen Verfahren aus Dinkelvollkornmehl hergestellt. Er wird mit Wasser zu einem Teig verarbeitet, mit Wasserdampf vorgekocht und anschließend wieder getrocknet. Durch diesen Aufschluss durch Wärme und Wasser eignet sich Dinkel-Couscous für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate.
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- ÖkokontrollstelleDE-ÖKO-037
- Bio-ZertifizierungBio-EU/Nicht-EU
-
Qualität
Weitere Produktdetails
| Energie | 1475 kJ / 352 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| - davon Zucker | 2,5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 8.2 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
Grundrezept:
Dinkel-Vollkorn Couscous mit der 1 1/2 fachen Menge kochendem, leicht gesalzenem Wasser übergießen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern und einen Löffel Öl unterrühren.
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland