Tofu, Räuchertofu klassik, 200 g
DE, Taifun Naturkost - 79108 Freib

Tofu, Räuchertofu klassik, 200 g

Mit natürlichem Buchenholzreiberauch hergestellt.
200 g 2,89 € / 200 g
Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.

Wir räuchern ausschließlich mit dem speziellen Reiberauchverfahren, dem Rauchverfahren mit der geringsten Belastung an gesundheitsschädigenden... mehr anzeigen

Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.

Wir räuchern ausschließlich mit dem speziellen Reiberauchverfahren, dem Rauchverfahren mit der geringsten Belastung an gesundheitsschädigenden Stoffen. Ein Metallrad reibt lange an einem Buchenholzscheit, bis es eine Temperatur von 300 - 400° C erreicht. Im Vergleich zu konventionellen Räucherverfahren, bei denen bis zu 800° C eingesetzt werden, ist unsere niedertemperierte Räucherung sehr schonend. Der dabei entstehende Rauch wird zu den Produkten in die Räucherkammer geleitet und verleiht ihnen die besondere aromatische Note. Zudem arbeitet unsere Reiberauchanlage emissionsfrei.

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2,89 € 14,45 € / 1 kg
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Alles was du wissen musst.

  • ÖkokontrollstelleDE-ÖKO-037
  • Bio-ZertifizierungBio-EU/Nicht-EU
  • Qualität

Weitere Produktdetails

Zutaten
Tofu* (93%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland, Österreich, Frankreich
Allergene
Gluten, Spuren von Nüsse,Mandeln, Sojabohnen, Spuren von Senf, Spuren von Sellerie, Spuren von Sesamsamen
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei
Energie 711 kJ / 169 kcal
Fett 9 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 2,8 g
      - davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,7 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Verwendung
Unser Räuchertofu mit der aromatischen Rauchnote schmeckt wunderbar kalt als Snack oder in Salaten. Angebraten passt er hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.

Lagerungshinweis
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Verkehrsbezeichnung
Räuchertofu
Abtropfgewicht
g
Inverkehrbringer
Taifun-Tofu GmbH
Bebelstraße 8
79108 Freiburg
Deutschland