Feldsalat mit Chicoree und Nüssen Zubereitungszeit(20 Minuten)
Zutaten
2 Chicoree 150 g Feldsalat 300 g Topinambur Salz und Pfeffer 3 TL flüssiger Honig 6 EL Nussöl 70 g Haselnusskerne gehackt 100 g Blauschimmelkäse 2 Scheiben Vollkornbrot 3 EL Weißweinessig 2 rote Äpfel 2 EL neutrales Öl
Zubereitung
Aus dem Essig; 3 EL Wasser; Salz; Pfeffer; Honig und Nussöl ein Dressing zubereiten und abschmecken. Die Nüsse goldbraun rösten und abkühlen lassen. Vollkornbrot mit dünnen Käsescheiben belegen und in Streifen schneiden. Die Topinambur in sehr dünne Scheiben und die Äpfel in feine Spalten schneiden. Beides nacheinander in je 1 EL Öl goldbraun braten. Den Feldsalat vorbereiten sowie den Chiccoréé längs halbieren; Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Anschließend mit dem Feldsalat; dem Dressing und der Hälfte der Nüsse mischen. Den Salat portionsweise anrichten; Äpfel und Topinambur darauf verteilen und mit den restlichen Nüssen bestreuen. Zusammen mit den Brotstreifen servieren.
Dieser Vorgang kann nicht rückgängig gemacht werden!
Finde heraus, ob wir dich beliefern können
Zubereitungsschritte
Bereits dabei oder neu hier?
Wähle eine Option und tauche ein in die Welt der frischen Geschmackserlebnisse. Willkommen zurück oder herzlich willkommen!
Finde heraus, ob wir dich beliefern können
Gib deine PLZ ein, damit wir prüfen können, ob wir dich beliefern können.
Glückwunsch, wir liefern in dein Gebiet!
Du kannst unser gesamtes Sortiment zu dir nach Hause liefern lassen. Wir haben passende Liefertermine für dich zusammengefasst und könnten dich an den folgenden Terminen beliefern.
Leider liefern wir aktuell nicht in dein Gebiet, lass dich benachrichtigen sobald wir in dein Liefergebiet unterwegs sind!
Erfahre als Erster, wenn wir dein Liefergebiet beliefern werden! Setz dich auf die Warteliste.
Du bist auf der Warteliste
Wir informieren dich, sobald deine PLZ in unserem Liefergebiet liegt.
