3 Eier 100 g Mehl 150 ml Milch Oregano Salz und Pfeffer 150 g Feta (Schafskäse) 7 getrocknete in Öl eingelegte Tomaten 3 Stängel Basilikum Öl zum Ausbacken
Zubereitung
Die Eier trennen.Mehl mit Milch; Eigelb; Oregano; Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig verrühren.Die getrocknete Tomaten fein würfeln; unter den Teig heben.Teig 15 Minuten quellen lassen.Das Basilikum waschen; trocken tupfen; in Streifen schneiden.Das Eiklar mit 1 Prise Salz steif schlagen.Den Eischnee mit der Hälfte der Basilikumstreifen unter den Teig heben.Öl in einer großen Pfanne erhitzen.Die Hälfte des Teiges einfüllen und mit der Hälfte des zerkrümelten Schafskäses bestreuen.Bei milder Hitze backen; wenden und von der anderen Seite ebenfalls goldbraun backen.Die Pfannkuchen im Backofen warm halten.Den restlichen Teig ebenso abbacken.Die fertigen Pfannkuchen mit restlichen Basilikumstreifen bestreut servieren. Sie können nach Geschmack noch Oliven; gehackte Zwiebeln und Knoblauch in den Teig geben.
Dieser Vorgang kann nicht rückgängig gemacht werden!
Finde heraus, ob wir dich beliefern können
Zubereitungsschritte
Bereits dabei oder neu hier?
Wähle eine Option und tauche ein in die Welt der frischen Geschmackserlebnisse. Willkommen zurück oder herzlich willkommen!
Finde heraus, ob wir dich beliefern können
Gib deine PLZ ein, damit wir prüfen können, ob wir dich beliefern können.
Glückwunsch, wir liefern in dein Gebiet!
Du kannst unser gesamtes Sortiment zu dir nach Hause liefern lassen. Wir haben passende Liefertermine für dich zusammengefasst und könnten dich an den folgenden Terminen beliefern.
Leider liefern wir aktuell nicht in dein Gebiet, lass dich benachrichtigen sobald wir in dein Liefergebiet unterwegs sind!
Erfahre als Erster, wenn wir dein Liefergebiet beliefern werden! Setz dich auf die Warteliste.
Du bist auf der Warteliste
Wir informieren dich, sobald deine PLZ in unserem Liefergebiet liegt.
