Tiramisu mit Erdbeeren und Rhabarber Zubereitungszeit(25 Minuten + 1 Stunde Kühlzeit)
Zutaten
300 g Rhabarber 70 ml Apfelsaft 1 Prise Zimt 80 g Honig 250 g Mascarpone 120 g Joghurt ½ TL Naturvanille gemahlen 500 g Erdbeeren 250 g Löffelbiskuits Minzeblättchen 1 EL gehackte Pistazien
Zubereitung
Den Rhabarber in 1 cm lange Stücke schneiden und in Apfelsaft mit Zimt knapp weich dünsten. 50 g Honig unterrühren und abkühlen lassen. Den Mascarpone mit dem Joghurt; Naturvanille und dem restlichem Honig glatt rühren. 400 g von den Erdbeeren halbieren oder vierteln und unter das Rhabarberkompott heben. Löffelbiskuits eventuell halbieren und mit der Hälfte davon eine flache Schale auslegen. Darauf die Hälfte des Rhabarber-Erdbeerkompottes und die Hälfte der Mascarponecreme geben. In dieser Reihenfolge je eine weitere Schicht bilden und 1 Stunde kalt stellen. Vor dem Servieren die restlichen Erdbeeren fächerförmig aufschneiden. Dessert mit Erdbeeren; Pistazien und Minzeblättchen garnieren.
Dieser Vorgang kann nicht rückgängig gemacht werden!
Finde heraus, ob wir dich beliefern können
Zubereitungsschritte
Bereits dabei oder neu hier?
Wähle eine Option und tauche ein in die Welt der frischen Geschmackserlebnisse. Willkommen zurück oder herzlich willkommen!
Finde heraus, ob wir dich beliefern können
Gib deine PLZ ein, damit wir prüfen können, ob wir dich beliefern können.
Glückwunsch, wir liefern in dein Gebiet!
Du kannst unser gesamtes Sortiment zu dir nach Hause liefern lassen. Wir haben passende Liefertermine für dich zusammengefasst und könnten dich an den folgenden Terminen beliefern.
Leider liefern wir aktuell nicht in dein Gebiet, lass dich benachrichtigen sobald wir in dein Liefergebiet unterwegs sind!
Erfahre als Erster, wenn wir dein Liefergebiet beliefern werden! Setz dich auf die Warteliste.
Du bist auf der Warteliste
Wir informieren dich, sobald deine PLZ in unserem Liefergebiet liegt.