ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent
Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.

Blaukrautsalat mediterraner Art

Blaukrautsalat mediterraner Art
Schwierigkeitsgrad leicht 20 | 40 Minuten 4 Portionen
Vorspeisen

Blaukrautsalat mediterraner Art

Das Blaukraut in mittelfeine Streifen schneiden.

Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
Das geschnetzelte Kraut leicht salzen, Öl hinzufügen, gut vermengen und etwas
ziehen lassen. Den Käse und die in kleine Scheiben geschnittenen
Frühlingszwiebeln dazugeben und unterheben. Mit Zitronensaft und den Gewürzen
abschmecken und den Salat 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmal abschmecken.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Zutaten

½ kl. Kopf Blaukraut
4 Stängel Frühlingszwiebeln
120 g Schafskäse, in Salzlake
eingelegter
reichlich Olivenöl
Saft davon einer halben
Zitrone
Meersalz
frisch gemahlener schwarzer
Pfeffer
gemahlener Oregano 

Für dieses Rezept werden noch folgende verfügbare Artikel benötigt

alle hinzufügen
Blaukraut, Neue Ernte
Blaukraut, Neue Ernte
Stck
4,39 € / 1 Stck
4,39 € *
Zwiebel gelb
Zwiebel gelb
kg
3,69 € / 1 kg
3,69 € *

Filter